INFOKU, BLORA - Rencana
besar peternakan sapi dari hulu hingga hilir terus dimatangkan. Salah satunya
dengan menggandeng PD. Dharma Jaya. BUMD DKI Jakarta ini bergerak dalam usaha
penyediaan daging sapi dan berbagai olahannya. Harapannya, bisa membantu
penyaluran daging hasil peternakan sapi di Kabupaten Blora.
Untuk mensukseskan salah satu program kerja 99 harinya tersebut, Bupati Arief Rohman, Wakil Bupati Tri Yuli Setyowati bersama staf khusus, Ketua Tim Penggerak PKK, serta Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan datang langsung ke kantor pusat PD. Dharma Jaya di kawasan Penggilingan, Cakung, Jakarta Timur.
Rombongan
diterima langsung oleh Direktur Utama PD. Dharma Jaya, Raditya Endra Budiman
dan jajarannya.
Selanjutnya
berkeliling meninjau kandang karantina sapi, RPH, proses pengolahan dan
pengepakan daging sapi, hingga toko daging sapinya.
Dalam
kesempatan itu, Bupati Arief Rohman memaparkan bahwa potensi peternakan sapi di
Kabupaten Blora sangatlah melimpah. Hanya saja kuantitas yang terbesar di Jawa
Tengah ini belum tergarap dengan maksimal dan banyak dikelola secara individu.
“Oleh
karena itu kita ingin menyusun grand design peternakan sapi hulu-hilir dengan
menggandeng PD. Dharma Jaya dalam bentuk penjajakan kerja sama. Standar apa
yang diberlakukan dalam hal pemenuhan daging sapi disini akan kita coba
pelajari. Agar daging-daging sapi Blora juga bisa ikut memenuhi kebutuhan
pasokan daging di DKI,” ucapnya.
Pihaknya
juga ingin melakukan kerjasama Rumah Potong Hewan (RPH) dengan PD. Dharma Jaya.
Pasalnya meskipun jumlah sapi di Blora yang terbanyak, namun belum memiliki RPH
yang memadai. Sehingga sapi banyak dijual keluar daerah dalam kondisi hidup.
“Sepekan
sekali setidaknya ada 5 truk sapi dikirim dari Blora ke DKI. Padahal jika dapat
diolah di daerah, akan bisa memberikan nilai ekonomi tambahan bagi peternak,”
tambahnya.
Bupati menegaskan, jika memungkinkan, kedepan pihaknya akan mengupayakan tempat peternakan sapi bersama dengan PD. Dharma Jaya di Blora. Agar Blora bisa menjadi penyuplai stok daging sapi DKI Jakarta. Mengingat bakalan sapi di Blora juga termasuk yang berkualitas unggul. (Endah/ist)
0 Comments
Post a Comment